Nola ekoiztu kalitate handiko izoztutako dumplingsak?
Kalitate handiko dumpling paperak izoztutako dumpling kalitate handikoen bermea dira. Kalitate handiko dumpling paperek ez dute pitzatuko edo betegarria agerian utziko izoztu ondoren. Irakiten egon ondoren, dumpling paperak oraindik elastikoak dira, mastekatzeko modukoak eta goxoak.
Gehienetan, izoztu ondoren, dumpling-en paperak pitzatzen direnean, hezetasuna galtzen da. Nola blokeatu dumpling-en paperaren hezetasuna izoztu ondoren? Dumpling-teknologo batzuek aholku batzuk eman dituzte. Dumpling-ak oratzerakoan, osagai hauek gehi daitezke ekoizpen-prozesuaren arabera, hala nola gatza, arrautzak, gatza, alkali jangarriak, sukaldeko olioa, etab., eta izotz-ura gehi daiteke ore-orea oratzerakoan. Ondoren, erabili hutsean dagoen ore-nahastailea orea oratzeko. Hutsean, osagai desberdinak guztiz integratzen dira orea irabiatu beharrik gabe, eta horrek ekoizpen-eraginkortasuna asko hobetzen du.
Argitaratze data: 2025eko uztailak 9