Gazta-txistorra hutsean betetzeko makina
Ezaugarriak eta abantailak
Hutsean betetzeko teknologia
Burbuilarik gabeko betegarria: hutsean betetzea (-0,08~-0,1MPa) airea haragi-betegarriarekin nahastea saihesteko, txistorraren dentsitatea bermatzeko eta iraupena luzatzeko.
Antioxidazioa: gantzen oxidazioa murrizten du, haragiaren kolorea distiratsua mantentzen du eta produktuaren kalitatea hobetzen du.
Zehaztasun handiko betetze kuantitatiboa
Servo motorraren kontrola: betetze-bolumena erregulagarria da (adibidez, 5g ~ 9999g), errorea ≤±% 1, zehaztapen desberdinetako saltxitxetetarako egokia.
Ukipen-pantailaren funtzionamendua: parametro digitalen ezarpena, errezeta anitz gordetzeko laguntza, ekoizpen-barietateen aldaketa azkarragoa
Bihurketa sistema automatikoa
Bihurdura sinkronoa: bete ondoren segmentatutako bihurdura automatikoa, bihurdura-abiadura eta betetze-abiadura infinituki erregulagarriak dira hesteak hautsi edo deformazioak saihesteko.
Biraketa-indar erregulagarria: estalki-indarra desberdinetara egokitu daiteke (estalki naturala, proteina-estalkia, ketua-estalkia).
Elikatze sistema automatikoa Konexio ezin hobea:
Haragi-betegarria automatikoki eramaten da betegarri-zilindrora, espiral-garraiatzaile edo hutsean xurgatzeko gailu baten bidez, eskuzko esku-hartzea murriztuz eta eraginkortasuna hobetuz.
Blokeoen aurkako diseinua:
Haragi-betegarria uniformea eta pikorrik gabea izan dadin, irabiagailu batekin hornituta dago, batez ere biskositate handiko lehengaietarako egokia.
Higiene eta segurtasuna
Elikagaietarako egokia den 304 altzairu herdoilgaitzezko kontaktu-gainazala, HACCP arauen arabera; IP65 babes-maila, erraz garbitu eta desinfektatu daiteke.
Parametro teknikoak
| Modeloa | Potentzia | Betetzeko edukiera | Tolbaren bolumena | Zatitzeko tartea | Tentsioa | Pisua | Dimentsioa |
| ZKG-6500 | 9,7 kW | 6500 kg/h | 240L | 5-9999g | 380v | 850 kg | 1400x1000×2150mm |








